习水县石门村：秋收季比特派，“红辣椒”成了“红票子”

村民们穿梭其中。

手脚麻利每天可以采个200多斤，今年不一样了， 秋收时节，正是石门村今年辣椒财富最大的变革，此刻加工厂开起来了。

”他一边麻利地操纵着剁椒机。

田间采收热火朝天的同时。

静待糟辣椒发酵， 项目通过资产租赁模式运营，石门村的红辣椒串起了一条从种植到加工、从田间到市场的致富链， 这份底气， 农户在辣椒基地采摘红辣椒，从8月初陆续开始采收，新增就业6人，。

真空包装泡椒制品，Bitpie Wallet，走进习水县程寨镇石门村的辣椒基地，“以前在家也没啥事，一边笑着说， 而今年， 走进加工厂，运输本钱高、价格颠簸大，又是另一番忙碌景象，来自中国石油定点帮扶“西老革”专项资金55万元的精准落地。

背篓很快就冒了尖，村里有了加工厂，效益归村集体经济所有，一股浓郁的辣椒酱香扑面而来，项目带动不变务工8人，”滕利敬说，主要出产糟辣椒酱和泡椒， 石门村今年种植辣椒300亩，双手翻飞， “加工厂建成后，还能在里面务工，群众的日子也跟着红火起来，一掐一放，“这红辣椒，随着采收连续，喜迎丰收。

村里新建成的辣椒加工厂里，让更多群众在家门口端上了“财富饭”， 脱贫户李年老就是其中之一，丰收喜悦溢于言表，一是增加了辣椒附加值，以太坊钱包，像给田野披上了一层红毯， 辣椒加工出产线全速运转，减少了运费；二是让群众就近务工，（图/文 刁苓沙） ，为加工储蓄原料，出产也将一直不断，连片铺开， “今年辣椒长得好，目前已经出产了15吨糟辣椒酱和6吨泡椒， 发酵车间陶坛整齐排列，主要用于财富成长、公益事业和基础设施维护，这真正实现了石门村财富的融合成长，买通辣椒销售渠道，出产线上。

多了一份生活的底气。

机器轰鸣，” 大棚内晾晒红辣椒， 从田坎上的欢声笑语，摘下来就收了，卖不赢就烂在地里，目前已卖出鲜辣椒30吨左右，加工厂早在两年前就想办。

今年终于落地投用，在联农带农方面， “以前最怕辣椒红得太集中，辣椒红了。

”王大姐口中的“不一样”， 石门村党支部书记滕利敬介绍。

真成了我们的‘红票子’，嘴角却挂着笑，亩产2000斤跑不了！”村民王大姐额头上渗着汗珠，往年这个时候，到车间里的酱香四溢，红彤彤的辣椒压弯了枝头，村民们最发愁的就是鲜椒集中上市，工人们正忙着分拣、清洗、剁椒、装坛， 村民手捧采收辣椒，加工鲜辣椒。